快手美味的意式肉酱面-spaghetti

作者： 宅yaki

简单快手卖相好的意大利面 好吃好看，在家吃出饭店的感觉

用料

• 意大利面 2份
• 西红柿 2个
• 牛肉末 100克
• 橄榄油 适量
• 大蒜 3瓣
• 黄油 20克
• 黑胡椒海盐 适量
• 白洋葱 半个
• 西芹 2小根
• 奶油 20克
• 高达芝士片 2片
• 帕玛森芝士 若干
• 卡夫芝士粉 若干
• 欧芹碎 若干

快手美味的意式肉酱面-spaghetti的做法步骤

步骤 1

准备材料，把西芹，蒜子，白洋葱，西红柿去皮都切成小丁

步骤 2

倒入适量橄榄油和黄油，放入蒜末炒香后马上下洋葱，煸炒至透明

步骤 3

倒入西芹末和蕃茄丁（番茄要先煮下去皮再切成丁，西红柿炒出水分后倒入牛肉末继续翻炒

步骤 4

加入适量黑胡椒海盐

步骤 5

加入奶油，再加入适量水炖煮

步骤 6

加入适量意面酱，没有可不加

步骤 7

加入奶酪片，喜欢奶香味重的可以多加一点

步骤 8

另外起一锅烧水加入适量盐，加入意面煮熟捞出备用，熬好肉酱后盛出一点做面头装饰，其余将面条混入肉酱中搅拌均匀

步骤 9

装盘后，刨上帕玛森芝士，撒上芝士粉和欧芹碎

步骤 10

开吃吧

快手美味的意式肉酱面-spaghetti的小贴士

一定一定需要芝士！

菜谱创建时间：2020-04-18 17:57:39