荞麦面鸡蛋煎饼

作者： GracieGe

--摘自百度 By 焱垚小baby。 想吃的东西太多了，真的管不住嘴，先存着改天做。 作者如有需要，请联系我删除，谢谢你的菜谱。

用料

• 荞麦面 2把
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许
• 十三香 少许
• 油 少许
• 黑芝麻 少许
• 草莓或其他水果 装饰用

荞麦面鸡蛋煎饼的做法步骤

步骤 1

第1步：准备荞麦面

步骤 2

第2步：把面条煮好，淋干水分。

步骤 3

第3步：打入一个鸡蛋，加入少许盐和十三香，搅拌均匀。

步骤 4

第4步：不粘锅底刷少许油。

步骤 5

第5步：油热，下入搅拌好的面条。

步骤 6

第6步：小火煎，表面再打入一个鸡蛋。

步骤 7

第7步：鸡蛋打散，撒上黑芝麻。

步骤 8

第8步：煎一面金黄后煎另一面，两面金黄出锅。

步骤 9

第9步：排盘。

荞麦面鸡蛋煎饼的小贴士

如果煎面技术不是特别好的话，可以先把煮好的面条切碎，这样好煎。其他面条也可以这样做。

菜谱创建时间：2020-04-18 15:47:10