没经验,好多步骤忘记拍了😬 1,我用的饺子面粉,一半开水一半凉水和面,揉成面团静置; 2,食材洗干净切碎放盆里放上香油和盐搅拌均匀; 3,分成差不多等量的小面团,擀成面皮;
包上馅料,我做了两个形状的—圆的和饺子形状;
平底锅煎熟,成品,圆的
成品,大饺子形状
开吃,皮薄大馅,满足☺️
圆的盒子皮相对厚一些
放了虾皮,盐就少放了一些