菠菜清汤牛肉丸

作者： 好好生活的茴香

我很爱潮汕的牛肉丸，菠菜清汤牛肉丸真心快手汤一枚，小朋友都可以胜任

用料

• 潮汕牛肉丸 8个
• 菠菜 1把
• 盐 5克

菠菜清汤牛肉丸的做法步骤

步骤 1

水烧开，滴几滴油后放入菠菜焯水

步骤 2

把焯好的菠菜切成块状备用

步骤 3

另起一锅，火烧开下牛肉丸，煮至牛肉丸熟透

步骤 4

将菠菜放入锅中，待锅中水再次煮开后，调味即可

菠菜清汤牛肉丸的小贴士

1.盐的量根据自己的口味调整 2.牛肉丸一定要煮熟后再放菠菜，因为菠菜已经提前焯过水了

菜谱创建时间：2020-04-18 14:40:39