宝宝辅食之芝麻山药蒸糕（我家宝宝爱不释手）

作者： 家有小奶狗

我家儿子很喜欢吃蒸糕，吃米粉吃面条也喜欢放芝麻的那种，放芝麻的蒸糕那个叫爱不释手啊。

用料

• 鸡蛋 1个
• 山药 50克左右（毛估估）
• 奶粉 45ml左右
• 芝麻碎 少许

宝宝辅食之芝麻山药蒸糕（我家宝宝爱不释手）的做法步骤

步骤 1

一个鸡蛋，那么点山药，山药洗干净蒸熟或者放水里煮熟。

步骤 2

由于我家的是超级无敌普通平民的料理机，之前做过山药蒸糕没提前把山药磨成泥，打得不够细腻，这次学聪明了，先把山药放研磨碗磨碎。

步骤 3

鸡蛋（还没吃整蛋的宝宝可以只放蛋黄），山药泥，奶粉一起放料理机打好后倒在碗里用筷子顺时针搅匀，如图。

步骤 4

放入30g 面粉，此处说明下家里没电子称，我用奶粉勺子挖了六勺面粉，毛估估30g,然后顺时针搅拌。

步骤 5

顺时针搅拌，一直搅拌

步骤 6

搅拌成这样就可以了（当然你们也可以选择把面粉一起放进料理机打）如果不放芝麻可以忽略下一步。

步骤 7

再放入少许之前磨好的芝麻碎，搅匀

步骤 8

搅匀状态

步骤 9

然后倒进提前准备好的容器中，你们可以提前刷油，我这个辅食盒之前蒸过几次发现不刷油也可以脱模，我就没刷

步骤 10

拿保鲜膜包住，扎几个洞，然后开始蒸，先大火把水烧开，然后小火蒸20分钟，闷5分钟。

步骤 11

很成功✌️

步骤 12

切好摆盘，儿子开吃，我也吃了二块，芝麻香香的，味道不错。

步骤 13

之前做过一些蒸糕都忘记拍照了，只找到二张照片。

菜谱创建时间：2020-04-18 12:44:24