欧阳娜娜花菜无米炒饭

作者： lyrixxx

四月不减肥六月徒伤悲，减脂的小伙伴想吃炒饭又怕碳水热量爆表，可以试试欧阳娜娜版无米炒饭，用花菜代替米饭，好吃不怕胖🙋

用料

• 花菜 适量
• 鸡蛋 1个
• 青辣椒 半个
• 火腿肠 1根
• 油菜 1棵
• 酱油 2勺
• 味极鲜 1勺
• 盐 适量
• 葱 适量
• 姜 适量
• 干辣椒 1个

欧阳娜娜花菜无米炒饭的做法步骤

步骤 1

处理食材: 1.花菜切碎 2.油菜、辣椒洗净切丁，火腿肠切丁 3.鸡蛋打散

步骤 2

1.鸡蛋炒散盛出备用 2.放适量油，葱姜爆香，放干辣椒炸香 3.花菜碎放入锅中炒熟，后加入油菜、辣椒、火腿肠，最后放上炒好的鸡蛋 4.加酱油、盐，出锅前放少许味极鲜 5.尝一尝好不好吃，好吃的话就盛出来，不合适就再放一些调料啦

欧阳娜娜花菜无米炒饭的小贴士

花菜尽量用上面“花”的部分，尽量切碎能更好的还原米饭的口感(虽然尝起来还是有区别，但对于减脂人士来说是个代替碳水的好办法了)； 酱油要早放，味极鲜出锅前再放； 其他的配菜如黄瓜、胡萝卜等等都可以按照自己喜好放； 如图一小碗的估计热量大概是250kcal，减肥的小伙伴可以放心吃(ˊ˘ˋ*)

菜谱创建时间：2020-04-18 10:00:56