黄瓜糊塌子

作者： 小厨师611111

用料

• 黄瓜 1个
• 鸡蛋 3个
• 面粉 少许克
• 花生油 少量克
• 饼铛 1个

黄瓜糊塌子的做法步骤

步骤 1

将黄瓜擦成细丝。

步骤 2

黄瓜丝中放入盐少许，拌匀。

步骤 3

拌匀后放置15分钟，让黄瓜中的汁液析出。

步骤 4

打入3个鸡蛋，并加入少许面粉，使成糊糊状，稍微稀点。然后就可以在不粘锅或者不沾的电饼铛里做了。

步骤 5

在饼铛中将糊糊摊匀

步骤 6

一面熟后翻面，稍微定型即可

步骤 7

然后就出锅了，喜欢口味重的可以搭配酱油、醋蒜吃，不过本人喜欢就原味吃，尤其是有黄瓜的清香味，非常好吃。

菜谱创建时间：2020-04-18 08:02:51