手抓饼,撕掉膜直接放进热锅里,不用加油,饼自带足够的油。中火控制时间不要煎糊了,翻面后在饼上打一个鸡蛋,用铁铲均匀铺在饼面上,半分钟翻面。
根据自己喜好放火腿,芝士,生菜,黄瓜,洋葱,番茄酱…………………一切…………
卷!出锅吃起来
控制火候和时间,别糊了