准备好材料
盐、味精、火腿肠、虾仁、打碎的鸡蛋加入豆渣调和
调和均匀
加入面粉、水调均匀
调好加入葱调均匀
开最小的火,加一点点油摇动锅,让油均匀的铺开
加入豆渣羹,汤勺给它铺平,一面煎黄,再翻一面
两面煎黄起锅
卷起来
切一小段一小段,加一点番茄酱,酸酸甜甜,柔软Q弹,特别香的海鲜味