街头小吃 创意饺子皮鸡蛋灌饼

作者： 不忘初心i-4

用料

• 鸡蛋 1个
• 小葱碎 5克
• 食盐 少许
• 胡椒粉 1克
• 饺子皮 12个

街头小吃 创意饺子皮鸡蛋灌饼的做法步骤

步骤 1

准备食材:鸡蛋、小葱碎、胡椒粉、食盐放入碗内，搅拌均匀即可

步骤 2

2张饺子皮重叠在一起，封口三分之二，剩下三分之一留着灌入鸡蛋液，如图所示

步骤 3

灌入鸡蛋液后封口

步骤 4

用小叉子在饼胚周围按压出花纹

步骤 5

做好的饺子皮灌饼

步骤 6

剩余的用同样的方法依次做好

步骤 7

锅加热放少许食用油，油热后放入灌饼胚，一面煎至金黄，翻面，另一面也煎至金黄色即可出锅装盘

步骤 8

街头小吃，想吃就自己在家做，健康又美味

菜谱创建时间：2020-04-17 23:18:16