炒刀削面

作者： 王小小嘟

用料

• 面 100克
• 鸡蛋 1个
• 果蔬汁 30克
• 青菜 若干颗
• 鸡蛋 1个
• 辣油 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量

炒刀削面的做法步骤

步骤 1

果蔬汁加一个鸡蛋，把面粉倒进去用筷子搅拌成絮状，然后揉面，揉成光滑的面团，醒发半小时

步骤 2

醒发的面团用剪刀剪成长条下锅煮熟

步骤 3

煮熟的面用冷水冲凉

步骤 4

起锅烧油，先炒鸡蛋，然后把面倒进去爆炒，加酱油，辣油，盐，青菜，炒好出锅

步骤 5

吃完了，太好吃了，很有嚼劲

炒刀削面的小贴士

喜欢吃什么果蔬就炸什么果蔬汁，一般都是火龙果，菠菜，胡萝卜，南瓜

菜谱创建时间：2020-04-17 22:40:24