小米发糕

作者： SUSAN雪

用料

• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 10克
• 玉米油 50克
• 小米 2两

小米发糕的做法步骤

步骤 1

小米泡1小时，最好隔夜。

步骤 2

倒入破碎机

步骤 3

加入鸡蛋黄和玉米油

步骤 4

打碎

步骤 5

打成米糊状

步骤 6

蛋清分三次加入白沙糖，提起尖角状就可以了。

步骤 7

分二次加入蛋清。

步骤 8

放入模具，加入蔓越莓碎。加入蒸锅蒸30分钟。

步骤 9

出锅切块，孩子说很美味。

小米发糕的小贴士

小米最好隔夜，打碎。

菜谱创建时间：2020-04-17 21:25:15