黑暗料理之鱼香肉丝_简单暴力

作者： 枫

用料

• 瘦肉 500克
• 木耳 20朵
• 豆瓣酱 2勺
• 淀粉 2勺
• 胡萝卜 1根
• 辣椒 3个
• 白糖 50克
• 生抽 2勺
• 盐 20克
• 酱油 1勺
• 耗油 1勺
• 醋 3勺
• 料酒 2勺

黑暗料理之鱼香肉丝_简单暴力的做法步骤

步骤 1

腌肉：淀粉1，酱油2，白糖1，盐1，耗油1，料酒2勺【这是我第二次做，忘记放料酒了】

步骤 2

调汁：淀粉1，耗油1，白糖2，醋3，生抽2

步骤 3

切菜：木耳泡的越久越好

步骤 4

有萝卜的话是这样子的

步骤 5

添油

步骤 6

炒豆瓣酱

步骤 7

放肉，开炒！

步骤 8

肉熟了，放菜，添酱汁，翻炒5分钟！就出锅啦！！

步骤 9

放胡萝卜的话，是这样子的！来来来！再来一碗！

黑暗料理之鱼香肉丝_简单暴力的小贴士

木耳一定要泡久点，我是临时用热水泡的

菜谱创建时间：2020-04-17 21:10:41