榴莲芒果水果披萨

作者： 琳Alieen

调整几次调整后，这个味道最满意

用料

• 高筋面粉 150克
• 低筋面粉 50克
• 水 110克-120克根据面粉吸水量
• 盐 3克
• 糖 16克
• 黄油或者玉米油 10-15克
• 酵母 3克
• 榴莲 1-2瓣
• 小台芒 1-2个
• 沙拉酱 少许可以不要
• 马苏里拉奶酪 看自己喜欢

榴莲芒果水果披萨的做法步骤

步骤 1

面包机和面，依次放入水、油、盐、糖、高低筋面粉、最后放酵母，选择面包机和面程序和面2次(36分钟)，如果是黄油也可以1个和面程序后加入。

步骤 2

和面桶上盖保鲜膜(防止面团表面干)再盖上盖子选择面包机发酵程序40分钟左右，手指粘干粉戳个洞不回缩或轻微回缩即可。烤箱210度上下火预热10分钟

步骤 3

取出面团放入9寸披萨盘，用手将面团擀平，边沿可以厚一些，然后用叉子扎些小孔。放入预热好的烤箱中层烤5分钟定型。

步骤 4

取出抹层沙拉，没有可不加，马苏里奶酪适当铺一层。

步骤 5

铺榴莲肉，然后铺芒果

步骤 6

再来一层马苏里奶酪，这一层喜欢就可以多放一点。

步骤 7

烤箱上下火中层210度，20分钟。我的烤箱温度偏低

步骤 8

好吃得停不下来😂

榴莲芒果水果披萨的小贴士

白天很少在线，有问题留言，看到会回复。

菜谱创建时间：2020-04-17 21:07:45