肉松戚风

作者： 炑风

慧绘的肉松戚风只有烟囱模没有八寸圆模的，我自己整理了一下用料方便做的时候看。

用料

• 蛋黄糊
• 蛋黄 100克
• 牛奶 90克
• 玉米油 40克
• 低粉 90克
• 盐 3克
• 香葱 12克
• 肉松 30克
• 蛋白霜
• 蛋白 180克
• 糖 30~40克

肉松戚风的做法步骤

步骤 1

油奶混合，加低粉搅拌，加蛋黄搅拌，加盐香葱末肉松搅拌，打发蛋白霜，混合。

步骤 2

烤箱130度30分钟转150度30~35分钟。

菜谱创建时间：2020-04-17 20:45:38