🤟蒜蓉辣酱🤟简易版

作者： 方程式LUCKY

喜欢吃辣，无辣不欢，配在餐桌上饭菜都可以吃多点。自己做的辣椒酱无论是油还是卫生方面绝对是放心的❤️

用料

• 辣椒 100克
• 蒜 100克
• 姜 20克
• 油 130-150克
• 盐 10克
• 酱油 10克
• 高度白酒 10克

🤟蒜蓉辣酱🤟简易版的做法步骤

步骤 1

提前洗干净和切好所有材料，控干水分

步骤 2

把辣椒，蒜，姜，全放在无水无油的绞肉机里。

步骤 3

绞成这样就行了。

步骤 4

锅里倒入油，绞碎的辣椒用中小火翻炒5分左右，加高度白酒，酱油，盐，再翻炒一分钟左右起锅。

步骤 5

放凉后装瓶即可😋

步骤 6

瓶子必须确保是无水无油🤗

🤟蒜蓉辣酱🤟简易版的小贴士

每次吃时，要用无水无油的餐具夹，这样才能久放不坏。密封放冰箱冷藏可保存三个月左右。

菜谱创建时间：2020-04-17 20:44:05