手残党都会的蜜汁鸡扒

作者： 嘤嘤嘤缨

简单快捷美味。

用料

• 新鲜鸡扒 2块
• 香葱 1小把
• 生姜 1块
• 蒜头 1小把
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 蜂蜜 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 清水 半小碗

手残党都会的蜜汁鸡扒的做法步骤

步骤 1

料汁全部混合搅拌备用。新鲜鸡扒用牙签疯狂扎小洞洞，做针灸。扎好后，放入姜葱段，全部料汁倒入，按摩一下，腌制一小时。

步骤 2

热锅烧油，鸡扒沥干，鸡皮向锅先煎，变金黄色，翻面再煎两分钟，可以拿锅铲轻轻压一下，我喜欢焦一些。两面金黄色就可以把腌制鸡扒的酱汁全部倒入锅里，大火收汁就可以了。想要切块的晾凉了切，撒上白芝麻～不切块的话，温热着吃很嫩很多汁！

步骤 3

香

步骤 4

超级美味

步骤 5

喜欢汁的可以浇一下汁。

手残党都会的蜜汁鸡扒的小贴士

最好是用新鲜鸡扒（鲜嫩很多）或者好点的鸡琵琶腿，自己去骨也是鸡扒。 质量不好的鸡扒会腥没那么好吃，本人不喜欢。

菜谱创建时间：2020-04-17 20:28:27