玉米面菜团子

作者： 双鱼座小哲

既好吃又有营养，而且很做起来很简单

用料

• 油菜 适量
• 香菇 适量
• 胡萝卜 1根
• 木耳 适量
• 鸡蛋 1个
• 玉米面 适量
• 食用油 1勺
• 生抽 1勺
• 耗油 半勺
• 香油 少许
• 十三香 少许

玉米面菜团子的做法步骤

步骤 1

烧水，水开放油菜放一点小苏打焯下，香菇焯3分钟，捞出沥干水分

步骤 2

油菜切碎，香菇，胡萝卜，木耳用料理机打碎

步骤 3

准备好的食材放入盆中，放一勺食用油，一勺生抽，半勺耗油，少许香油和少许十三香，搅拌

步骤 4

再打入一个鸡蛋，放两勺玉米面，搅拌均匀

步骤 5

准备些干玉米面，抓一把菜，握成团，在玉米面里沾一遍粉，握潮湿再沾第二遍粉，再握潮湿再沾第三遍粉

步骤 6

全部做好，凉水上锅水开蒸15分钟，关火焖2分钟，完成，薄皮大馅，超好吃

菜谱创建时间：2020-04-17 20:09:46