1. 建议选择这样的小土豆 ,比较好切成薯角!大土豆也可以哦,没有特别的要求哦~ 2. 用厨房纸巾拭干土豆表面的水分。 3. 找一个感觉的保鲜袋,把土豆和盐放进去(还可以添加孜然和辣椒粉)摇一摇,再放入食用油,揉一揉~。 4. 把准备好的土豆放入空气炸锅,我的锅是200度的,定时20分钟。过一段时间拿出来翻一翻,顺便观察一下土豆表皮的颜色~
叮~烤好咯!原味薯角方便省事而且低油很健康!吃的时候蘸着番茄酱或者沙拉酱都OK!
总结一下: 切土豆—揉土豆—空气炸锅烤土豆!简单的不得了!