清肝明目枸杞叶猪肝汤

作者： 小点缀

枸杞叶具有补虚益精，清热止渴，祛风明目，生津补肝的功效。

用料

• 枸杞叶 200克
• 鸡蛋 1个
• 猪肝 100克
• 瘦肉 100克
• 盐 2克
• 鸡精 2克
• 酱油 1小匙🥄
• 花生油 1小匙

清肝明目枸杞叶猪肝汤的做法步骤

步骤 1

先将枸杞叶清洗干净，猪肝、瘦肉切片，洗去血水，加酱油，油，生粉，姜，腌20分钟，

步骤 2

砂锅装水煮沸，分别加入猪肝、肉片、枸杞叶、鸡蛋，煮沸，加入鸡精、盐、花生油、即可。

步骤 3

非常快手，现在的小朋友都要上网课，多吃可以清肝明目，又有营养。

步骤 4

非常清甜可口，你们也试试吧！

清肝明目枸杞叶猪肝汤的小贴士

喜欢汤多点的，可以加多点水，咸淡可以随自己喜爱增、减。

菜谱创建时间：2020-04-17 14:30:12