吨吨吨啤酒鱼🍺

作者： 金桔冰糖蒜_

今天老爸带回来一条三斤大鲤鱼，不知道咋处理就来做一道🍺🐠，对了吨吨吨是啤酒倒进锅里的声音~

用料

• 三斤小鲤鱼 1条
• 洋葱 1个
• 葱 1根
• 大蒜 5瓣
• 姜 8片
• 花椒 30粒
• 香菇 10朵
• 蒜苗 1根
• 老干妈 2勺
• 黄豆酱 2勺
• 福椒粉 1勺

吨吨吨啤酒鱼🍺的做法步骤

步骤 1

洋葱切片，姜蒜切片，花椒，下油锅炒香~

步骤 2

放入老干妈和黄豆酱，福椒粉，鸡精，白糖炒出红油~

步骤 3

加入一瓶啤酒🍺650ml吨吨吨~加入沸水没过鱼，加入老抽上色，生抽调味~盖上锅盖大🔥炖20分钟~

步骤 4

开盖加入泡发好的香菇和蒜段改中火再炖10分钟~

步骤 5

出锅撒葱花，色泽诱人下饭的🍺鱼get☀☀☀

菜谱创建时间：2020-04-17 14:15:30