从冰箱中取出蛋挞皮,摆放在烤盘上。
准备芒果等原材料。
将鸡蛋打散,然后依次加入除芒果外的全部材料,用手动打蛋器搅拌均匀。
过筛至少4遍。
烤箱上下220摄氏度预热。过筛后的混合液倒入蛋挞皮里,然后逐个加入芒果粒。
放入烤箱烘烤25分钟。
成品。