除奶粉外的所有配料倒入锅中,小火搅拌至棉花糖融化。
倒入杯中,晾凉后加保鲜膜冰箱冷藏5小时以上。
筛入少许奶粉即可。
如用黑咖啡,可改成10克。 如果做巧克力慕斯,换成黑巧克力,可改成15克,棉花糖融化后,关火加入;热巧克力用20克。表面筛入可可粉。 如果不喜欢奶油,也可将奶油换成牛奶。