我参照别人的方子
我刚开始烤150度,后面感觉上色有点快了就调低一点,烤了四十五分钟,这一部要根据自己烤箱脾气来,多观察一下
蛋黄➕牛奶➕玉米油➕白糖,搅拌均匀后筛入低粉,分两次加入
蛋白打发到插筷子不倒就可以了
蛋白分两次加入蛋黄糊Z字形或者翻拌,搅拌均匀
倒得有点满
好吃,不回缩,就是太满了
第一次还算满意😊ཽ