酸汤肥牛米粉✨超级劲爆✨的美味米粉😍

作者： 小灰灰就是小慧慧

用料

• 肥牛 150
• 米粉 100克
• 香葱 少许
• 小米椒 适量
• 香菜 适量
• 白芝麻 少许
• 辣椒粉 1勺
• 生抽 2勺
• 香醋 2勺
• 白糖 1勺
• 蚝油 1勺

酸汤肥牛米粉✨超级劲爆✨的美味米粉😍的做法步骤

步骤 1

香葱、小米椒、辣椒粉、白芝麻放入碗中，浇热油搅拌均匀。加入调料中的生抽、香醋、蚝油、白糖、少许的盐搅拌均匀即成酱汁。

步骤 2

接下来将肥牛焯水2、30秒，再煎一个太阳蛋。

步骤 3

锅中煮熟米粉盛入大碗中，把调好的酱汁和肥牛摆放在碗中，加入开水没过食材，再放上煎蛋🍳、香菜沫。一碗美味无敌的酸汤米粉就OK啦！快点做起来吧，绝对不会让你失望哒😊

菜谱创建时间：2020-04-17 11:44:24