1冰冻猪颈肉取出放入冷水中加两勺食盐泡半个小时。 2猪颈肉取出用厨房用纸擦干,用牙签或叉子把肉扎一下 方便入味. 3将蒜头排成蒜末,加入4、5、6混合均匀,加入猪颈肉摸匀,包上保鲜膜入冰箱至少四小时!! 4刷上蜂蜜,烤箱中层 25min 上下200度. 5装盘,可沾酱