饼干底材料全部混合均匀,在模具中铺平,放入冰箱冷藏10分钟后放入烤箱180度烤20分钟
这时把吉利丁泡软后加入150g加热了的牛奶(可以微波炉一分钟)混合至吉利丁融化。豆腐微波炉加热一分钟,倒掉水份。
椰子油微波炉融化后,和剩下所有慕斯层材料一起倒入破壁机,打成顺滑的泥
烤完后的饼干底放凉,倒入慕斯液,放入冰箱冷藏过夜✅
真的超好吃哦! ⚠️我用的是六寸模具