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古早味蛋糕的做法

古早味蛋糕

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作者: Jennebaby
Jennebaby
这种蛋糕最适合老人小孩了,操作简单,口感松软,不加任何添加剂,对肠胃很友好。

用料

古早味蛋糕的做法步骤

步骤 1

稻米油加热,不要过度,加入过筛后的低筋面粉搅拌均匀。

步骤 2

加入牛奶和蛋黄,搅拌至顺滑无颗粒。

步骤 3

蛋白中加入白醋,分三次加入糖,打发至小尖角状态。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取1/3蛋白,加入蛋黄糊中搅拌均匀,再把拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋白中搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将调好的糊糊倒入模具中,震出大气泡。在大烤盘中加入3cm左右的热水,将模具放入大烤盘中,烤箱调至160度60分钟即可。

菜谱创建时间:2020-04-17 08:53:20
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