乱炖

作者： 留人不住

因为一个拒绝九层塔的人，而从三杯鸡变成乱炖的死不瞑目的鸡腿

用料

• 鸡腿 1只
• 杏鲍菇 1个
• 大白干 1块
• 姜 一块
• 生抽 4勺
• 老抽 1勺
• 糖 1勺克
• 米酒 1碗
• 麻油 3勺

乱炖的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇切大块，鸡腿拆骨，切大块肉，大白干切小块，姜切片。

步骤 2

麻油炒香姜片，下鸡块翻炒，杏鲍菇，改刀小白干，炒就是了。

步骤 3

生抽老抽糖加米酒调匀

步骤 4

下锅，炒起来

步骤 5

出锅

乱炖的小贴士

给一个拒绝调料的人做饭，别想做出地道的东西，乱炖就对得起他了

菜谱创建时间：2020-04-17 00:04:31