鲜肉小馄饨

作者： 爱美食的雪宝

早餐，晚餐来一碗小馄炖，美味快捷又健康😋

用料

• 猪肉 500克
• 馄饨皮 50～60张
• 姜 少许
• 小葱 3根
• 木耳 少许
• 花椒 少许
• 盐 少许
• 生抽 少许
• 虾皮 一小把
• 香油 少许
• 紫菜、香菜 少许

鲜肉小馄饨的做法步骤

步骤 1

准备材料 葱、姜、瘦肉（绞肉机提前搅好）

步骤 2

小葱切段、姜片、花椒温水泡15分钟左右

步骤 3

小葱切碎，剁碎姜，加入一个鸡蛋，放入剁碎木耳

步骤 4

将馅料充分搅拌，加入刚刚准备的葱水，分两次加入，馅料放置半个小时后开始包～

步骤 5

手工小馄炖✌️

步骤 6

馄炖调汁～放入醋、生抽、虾皮、香油 香菜、葱花

步骤 7

出锅啦，美味好吃的小馄炖

鲜肉小馄饨的小贴士

1.一定要准备葱姜花椒水，温水泡哦～ 2.木耳可以不放，也可以自己放虾仁剁碎 3.包馄炖方法好多种哦，自己选择方便的就可以 4.馄炖汤可以放入美极鲜鸡汤汁，更鲜美

菜谱创建时间：2020-04-16 23:03:42