台式三杯鸡

作者： WinneWendy

用料

• 鸡腿 2只
• 米酒 3勺
• 小米椒 2个
• 大蒜 5瓣
• 葱 1/2根
• 姜 5片
• 冰糖 10克
• 老抽 1勺
• 酱油 1勺

台式三杯鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿剔骨 切丁 放入葱姜蒜老抽耗油料酒 腌制1h以上 葱姜蒜下锅炒香 放入鸡腿 煎熟 加入生抽耗油料酒 水淀粉 焖3-5min

步骤 2

加入冰糖和川椒 再焖3-5min

菜谱创建时间：2020-04-16 21:53:38