芋头遇见了鸡-芋头焖鸡

作者： 说了要安静

用料

• 大芋头 半个
• 果园鸡 半只
• 姜 切一点
• 小米椒 越多越辣
• 料酒 两大勺
• 老抽 一大勺
• 生抽 两大勺
• 胡椒粉 凭感觉

芋头遇见了鸡-芋头焖鸡的做法步骤

步骤 1

切芋头，快越小，焖后越粉越烂。土豆也可😊

步骤 2

鸡切块，解冻。

步骤 3

过热水焯，滤干。

步骤 4

准备小料：蒜 姜 小米椒 葱 准备料汁：两勺料酒 一勺老抽 两勺生抽 一些胡椒粉

步骤 5

小料铺在电饭煲底部，如鸡干瘦如柴，可抹油少许 芋头和鸡用料汁搅拌均匀，倒入电饭煲中。 按煮饭程序，小功率电饭煲可煮两次。 很多电压锅已有焖鸡焖鸭自选菜单，一次到位。

步骤 6

完美，芋头遇见鸡，焖了就行。 芋头要甜，鸡要美。

菜谱创建时间：2020-04-16 21:08:00