简单，快手，好吃的炸鸡块

作者： 燕子_rqcv

孩子们的最爱

用料

• 鸡腿肉 500g
• 生抽（腌料） 2-3勺
• 料酒（腌料） 2-3勺
• 芝麻油（腌料） 适量
• 蒜末（腌料） 2瓣
• 姜末（腌料） 10克
• 盐（腌料） 适量
• 胡椒粉（腌料） 适量
• 淀粉 适量
• 油 适量

简单，快手，好吃的炸鸡块的做法步骤

步骤 1

先把鸡腿肉切成小块，放到一个密封袋里，然后把腌料都倒入密封袋子里，用手抓一抓，把袋子密封好了，放进冰箱腌1-2小时。时间越久越入味。

步骤 2

把腌好的鸡肉拿出来，上面裹好淀粉。一定注意要一个一个的裹，裹完的肉块干干的，不是粘粘的。

步骤 3

把油倒在锅里，油热了以后，小火炸7-10分钟左右。炸到金黄色就可以出锅了。

菜谱创建时间：2020-04-16 19:58:26