面包机作柔软拉丝软面包（无手动，超简单）

作者： luckyzhouzhou

非常适合哟这种嫌麻烦又想吃到美味面包的懒人

用料

• 普通面粉 240克
• 谷元粉 20
• 鸡蛋 1个（和水共计170克）
• 盐 2克
• 糖 20克
• 水 和鸡蛋一共170克
• 酵母 2.5克
• 黄油 20克

面包机作柔软拉丝软面包（无手动，超简单）的做法步骤

步骤 1

所有的材料（不包括黄油和酵母），都放进面包机，启动发酵程序，和面20分钟，我用的是东菱面包机，这里有个重点，就是把面包机周围裹上一层锡纸。

步骤 2

和面20分钟后，停止，加入酵母和黄油，选择甜面包，烤色浅，750克，启动，提前二十分钟结束程序，两个半小时就能吃到美味的面包了，就是这么简单。

菜谱创建时间：2020-04-16 19:38:23