鲈鱼煲

作者： 心海里的鱼00

鲈鱼肉鲜味美，刺少，特别适合家有老人小孩的家庭。这个菜十分简单，只需三步，一道喷香可口的鲈鱼煲即可享用。

用料

• 姜 3片
• 椒盐 一勺
• 生粉 两勺
• 芹菜 一根
• 洋葱 一个
• 鲈鱼 一条

鲈鱼煲的做法步骤

步骤 1

鲈鱼提前下油，椒盐，生粉腌两个小时以上，备用。

步骤 2

砂锅下油，姜，洋葱翻炒至出味。

步骤 3

放下腌好的鲈鱼，下少许水，盖上盖子，二十分钟后，下盐，芹菜，即可出锅。

鲈鱼煲的小贴士

鲈鱼要看大小增减下锅煲的时间。

菜谱创建时间：2020-04-16 19:25:03