酸菜鱼

作者： 大脚丫土拨鼠

用料

• 料酒 1勺
• 黑鱼片 适量
• 酸菜鱼调料包 1包
• 姜 2片
• 大蒜 3大瓣
• 水

酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

黑鱼片加入酸菜鱼调料包里的腌制包和料酒，用手抓均匀后放着腌制。

步骤 2

把蒜切碎，老姜切成片。

步骤 3

把老姜和蒜，还有酸菜鱼调料包中的酸菜包倒进锅里(也可以加一些你喜欢的东西)，炒香后加入满满的水，煮五分钟。

步骤 4

煮好后，加入酸菜鱼调料包中的油料包和粉料包，翻炒均匀，煮开。

步骤 5

煮开后倒入鱼片，煮至鱼片发白

步骤 6

好吃酸菜鱼，就这样做好啦！

酸菜鱼的小贴士

如果喜欢吃辣的话，就可以放点辣椒。 我这个菜谱的用料是最基础的，也可以加一些比如说黄瓜，金针菇，莴笋等材料

菜谱创建时间：2020-04-16 18:34:42