鸡腿洗净切成小块
这样,撒点胡椒粉
锅中少许油放入冰糖炒糖色,变成枣红色,放入鸡块
翻炒一下,放料酒,黄豆酱,两大勺,蚝油,葱姜,香叶,桂皮,八角,香菇,和泡香菇的水,放入锅中翻炒均匀
锅中放入水,没过鸡腿,大火煮开,小火煮20分钟
这期间准备胡萝卜,土豆,青椒,切块
炖20分钟后放入胡萝卜,土豆,和木耳在炖15分钟
最后放入青椒在来两分钟即可
熟了浇在米饭上,无敌了,记住不放老抽和生抽哦⊙∀⊙!