素炒饹馇

作者： 爽爽豆豆妈

饹馇是我小时候就爱吃的，又软又绵，用它做菜，特别适合小孩和老人

用料

• 饹馇 2张
• 韭菜 3两
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 鸡精 少许

素炒饹馇的做法步骤

步骤 1

1.准备好食材，饹馇切菱形块，韭菜洗净切寸段，备用

步骤 2

2.锅里倒油烧热，放葱花煸香

步骤 3

3.放入韭菜，稍微翻炒几下

步骤 4

4.下入饹馇，继续翻炒

步骤 5

5.加适量盐，生抽，翻炒均匀

步骤 6

6.加入少许鸡精，翻炒出锅

步骤 7

7.装盘，这道素炒饹馇就做好啦！

素炒饹馇的小贴士

炒这道菜要快，饹馇本身就是熟的，所以不要过度翻炒，每个步骤翻炒几下就可以，否则饹馇翻碎就不好看了。

菜谱创建时间：2020-04-16 15:24:23