温姜汁

作者： 皓月芊雪

在网上看到不少做温姜汁，据说每天上午空腹喝一勺加上温水和黄糖，能有效改善体寒，也对改善过敏性鼻炎有帮助，所以决定自己动手试试。

用料

• 生姜 2斤（两人一起喝的量）

温姜汁的做法步骤

步骤 1

生姜2斤多一点，10元一斤，这里21元。

步骤 2

削皮，这个皮削好后，可以晒干。酌量把姜皮放在汤袋里用来煲水，煲出来的水可以用来洗头，据说能生发，不过我喜欢姜味，用姜水洗头没有外面养发店的姜疗那么辣，洗完很舒服。除了洗头还可以多煲一次水，用来泡脚。

步骤 3

削好的姜切成小块

步骤 4

把小块姜放进打汁机，再倒入饮用水，要没过姜块才好打。

步骤 5

打好后，用滤网过滤姜汁到锅里加热，姜蓉留着冰箱冷藏，可以用来做姜葱或者做饭的佐料。一点都没有浪费掉。

步骤 6

姜汁要煮到沸腾后，晾凉了入玻璃罐（一定要玻璃罐），放进冰箱冷藏。

步骤 7

每天早上来一汤勺，加上一小块黄糖，加上100毫升的温水，暖暖的一天！

温姜汁的小贴士

好好利用削下的姜皮，可以煲水后用来洗头和泡脚，过滤后的姜蓉可以用来做菜，姜汁每天喝一口，真的不错！

菜谱创建时间：2020-04-16 15:22:15