奶黄馅

作者： Moon-Angel

用料

• 椰子油或者黄油 25克
• 细砂糖 45～50克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 80克
• 玉米淀粉 20克
• 低粉 25克
• 椰子粉或奶粉 10克
• 吉士粉 10克

奶黄馅的做法步骤

步骤 1

太简单没有拍照……就是油融化（我微波炉叮了一下），趁温热加入糖，搅拌；再分别加入加液体类搅拌；再把粉类都加进去搅拌均匀。吉士粉没有可以不加。我家都是喝牛奶也没特意买奶粉，所以加的是我常喝的椰子粉，实在没有也不用勉强～

步骤 2

我懒得炒，因为要一直看着锅很麻烦，我喜欢一边做别的一边顺便看看锅，所以我是蒸的～😁也就是五分钟左右开开盖看一下子，搅拌搅拌，然后一两分钟就看一下搅拌搅拌，很快就好了～我不喜欢太甜，我感觉糖可以再减点。不过孩子还是喜欢甜一点的，这个就合适了～

菜谱创建时间：2020-04-16 14:32:51