酸汤水饺的酸汤

作者： 特务头子

也可以用来做面汤

用料

• 香菜 一根
• 芝麻 一大勺
• 辣椒粉 一大勺
• 醋 两大勺
• 生抽 一勺
• 葱花 适量
• 蒜末 一瓣

酸汤水饺的酸汤的做法步骤

步骤 1

把辣椒面、芝麻、蒜末、香菜放在碗底

步骤 2

锅里烧热油，油量四勺左右。油温不能过低，烧的时候如果不确定温度可以试着铲一点倒在辣椒面上，如果有次啦的声音就说明油温够了，可以将全部油倒在用料上。

步骤 3

倒入生抽、醋

步骤 4

放入饺子，再将煮饺子的汤倒进来，开吃。

菜谱创建时间：2020-04-16 12:15:00