12分钟焖烧杯煮面（荞麦面）

作者： 逆风飞翔美少女

为了消灭家里的荞麦面，顺便验证一下焖烧杯是不是真的可以快速焖面，于是有了这一盘荞麦面…

用料

• 荞麦面 适量
• 沸水 适量
• 盐 适量

12分钟焖烧杯煮面（荞麦面）的做法步骤

步骤 1

先用适量100度沸水装入焖烧杯，摇晃一下让焖烧杯感受温度，然后倒出水（据说这样可以增加保温效果）。适量荞麦面，我的焖烧杯是700毫升的，太矮了，所以面要折断，塞满了杯子，再洒入一丢丢盐。

步骤 2

接下来是倒入沸水，盖紧杯子，将杯子导致在桌子上，等12分钟。

步骤 3

当当当～捞出面，试一下，口感不错。就是面被我放太多了，吃的有点饱。。准备用焖烧杯的方法解决家里的荞麦面，下次加点油醋汁或者芝麻酱应该更完美了～

菜谱创建时间：2020-04-16 12:12:05