海苔抱蛋煎饺（无葱无盐版）

作者： Elaine不是吃素的

有没有和我一样不吃葱的小伙伴呀？这道抱蛋煎饺，我用海苔碎替代了葱，一样颜值满分💯，还省了加盐了哦

用料

• 鸡蛋 1个
• 油 适量
• 海苔碎 适量
• 速冻水饺 10个

海苔抱蛋煎饺（无葱无盐版）的做法步骤

步骤 1

用不粘锅在锅底铺一层油，放上一圈饺子，大火至饺子底部微微变黄

步骤 2

转小火，加开水到饺子一半的高度（这一步因为油温已经蛮高，很容易油往外嘭，第一下加水一定小心，小火。加完水后，大火烧至只剩一点点水🤏

步骤 3

煮饺子时可以顺手调一下蛋液，打一个鸡蛋加海苔碎，搅拌均匀

步骤 4

把蛋液均匀倒入锅中，烧至鸡蛋焦黄，可以闻到浓的煎鸡蛋味道就可以出锅了

步骤 5

盛出来，就可以开吃啦

步骤 6

火候刚刚好，刚出锅超级香

海苔抱蛋煎饺（无葱无盐版）的小贴士

🌟海苔碎本身就是带盐味的，所以不需要再额外加盐了哦

菜谱创建时间：2020-04-16 11:03:14