香软可口的健身减脂早餐：全麦鸡蛋饼

作者： 臭哥哥臭妞妞

这是一道五分钟快手早餐，适合工作忙碌的上班族。冬天胖了十斤，年后开始减肥。采取低糖高蛋白的饮食习惯，把主食换成粗粮，但是偶尔还是会馋面食，于是尝试一下用全麦粉烙鸡蛋饼，没想到味道很惊艳，香软可口，一点也不输面粉。

用料

• 鸡蛋 1个
• 盐 少许
• 全麦粉 两勺（一个人的量）
• 油 几滴
• 黑芝麻 少许
• 牛奶 少许

香软可口的健身减脂早餐：全麦鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备一个容器，两白勺全麦粉，鸡蛋，油，少许盐。

步骤 2

加牛奶搅拌，直至酸奶状态。不需要太多牛奶，加的时候注意，一点一点加，实在掌握不好量，太稀了就加全麦粉。

步骤 3

这是一个人的量。平底锅烧热，刷薄薄一层油，我是先煎鸡蛋，剩的底油烙饼。基本没什么油了。全程用小火煎。

步骤 4

撒黑芝麻

步骤 5

翻面烙几秒钟，估计就够了。

步骤 6

装盘，搭配鸡蛋香肠或培根午餐肉。

步骤 7

也可以在饼面刷酱，卷生菜鸡蛋一起吃。既美味且营养丰富。

香软可口的健身减脂早餐：全麦鸡蛋饼的小贴士

烙饼过程全程小火。

菜谱创建时间：2020-04-16 09:53:50