西葫芦紫薯火腿夹心甜咸三明治🥪［无糖健康］

作者： 意义粥Zoe

用料

• 西葫芦 半个
• 蒸熟紫薯 90克
• 蜂蜜 5克
• 牛奶 约30克
• 火腿片 3～5片
• 烤香的坚果碎 适量
• 椰子油 适量
• 装饰椰蓉 适量
• 吐司或欧包（可选） 1～2片
• 盐和黑胡椒（现磨最好） 适量

西葫芦紫薯火腿夹心甜咸三明治🥪［无糖健康］的做法步骤

步骤 1

西葫芦切1cm厚片，用厨房纸巾吸去表面水分，锅里放少许椰子油，放西葫芦厚片，放适量盐和黑胡椒小火慢煎，直到两面出现黑点

步骤 2

这时候把熟紫薯剥皮，加入蜂蜜压泥，根据紫薯情况加牛奶调节（看着点西葫芦啊喂，记得翻面！）建议这时烤一片吐司搭配着吃

步骤 3

这时候西葫芦也差不多好了，一片厚切西葫芦，上面放调好的紫薯泥，半片火腿片，撒上烤香的坚果碎和椰蓉装饰

步骤 4

也可以再来一片西葫芦盖在上面，拍照不要太久，西葫芦会出水，配烤脆的吐司或欧包（抹花生酱），开吃

西葫芦紫薯火腿夹心甜咸三明治🥪［无糖健康］的小贴士

1，可用红薯替换紫薯，根据实际情况调整牛奶用量 2，蜂蜜根据个人口味添加，目的是把紫薯泥调味成甜口 3，西葫芦最好挑粗壮的，比较好组装 4，建议配吐司或欧包（抹花生酱）食用，菜谱中碳水脂肪较少 5，煮个鸡蛋营养满分

菜谱创建时间：2020-04-16 09:51:24