[家的味道] 再也不噎了——改良版窝窝头

作者： 小蒜牙

用料

• 玉米面 200克
• 黑豆粉 200克
• 小米粉 200克
• 水 适量克
• 牛奶 250克
• 红枣 20颗

[家的味道] 再也不噎了——改良版窝窝头的做法步骤

步骤 1

红枣切开去核，加牛奶，再加开水入和面，保证绵软口感。

步骤 2

揉成半圆，放入在篦子中。

步骤 3

放在蒸锅上，合上盖子，开火。

步骤 4

水开蒸10～15分钟，筷子戳一下看看有没有蒸好

步骤 5

整出来的窝头甜甜的，又不是其他杂粮馒头噎人的口感。非常好吃。

菜谱创建时间：2020-04-16 09:11:14