比蒸着吃好吃多了的炒皮皮虾

作者： 妮娜好

自从这样炒过后，家里基本不再蒸着吃皮皮虾了

用料

• 皮皮虾 2斤
• 干辣椒 个
• 花椒 粒
• 麻椒
• 葱 根
• 姜 片
• 酱油
• 盐 克
• 孜然粉 3勺

比蒸着吃好吃多了的炒皮皮虾的做法步骤

步骤 1

洗净

步骤 2

剪断

步骤 3

油干辣椒花椒麻椒小火煸香，放入葱丝姜丝后倒入皮皮虾，转大火略微翻炒后盖盖焖一会儿

步骤 4

加入酱油盐，翻炒匀盖盖继续焖，接下来会闷出许多汤汁

步骤 5

加入孜然粉翻炒匀盖盖继续焖，至汤汁基本没有了出锅

步骤 6

上桌直接开吃

菜谱创建时间：2020-04-16 08:36:48