爆炒田鸡

作者： 怡宝创意

妈妈的味道

用料

• 田鸡 3只
• 姜 3片
• 大蒜 5瓣
• 红椒 2个
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 盐 少许
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺

爆炒田鸡的做法步骤

步骤 1

做法：田鸡砍成小块，放点料酒、少许盐，生粉腌制15分钟入味，下油，加入蒜，姜炒香倒入田鸡翻炒，田鸡尽量炒干一点，炒干后放生抽，老抽，蚝油，鸡精继续翻炒后加入切好的辣椒再炒5分即可

菜谱创建时间：2020-04-16 07:51:10