红烧豆腐

作者： 鑫旺烘焙

我最爱的瘦身菜之一❤️❤️❤️❤️❤️ 简单易做，好吃不胖 满满的优质蛋白[强] 便靓正，4蚊鸡一大碟[色]

用料

• 豆腐 2块
• 葱 1根
• 豆瓣酱 1勺
• 淀粉 2克
• 生抽 1勺
• 盐 1克
• 白糖 3克(可以不放)
• 水 70克

红烧豆腐的做法步骤

步骤 1

把老豆腐切成方形的片状

步骤 2

平底锅大火烧热下油，每片豆腐平铺锅中，转中小火煎至两面金黄

步骤 3

在煎豆腐的过程中调一碗酱汁，在碗里放入（豆瓣酱，淀粉，盐，糖，生抽，水）搅拌均匀

步骤 4

把酱汁淋到煎好的豆腐上，转中小火，翻拌均匀。

步骤 5

洒上葱花，翻拌两下，关火。

步骤 6

美味的红烧豆腐~出锅上碟了。

红烧豆腐的小贴士

喜欢辣的可以放一个红色小米椒碎跟酱汁一起放，或者加一小勺辣椒酱。辣的更美味哦😊

菜谱创建时间：2020-04-15 22:22:25