豆角火腿豆干炒鸡蛋

作者： 想做厨子的影子

好拗口的名字，不过味道还算可以～

用料

• 鸡蛋 1个
• 油 适量
• 盐 适量
• 火腿肠 1根
• 豆干 2块
• 豆角 适量

豆角火腿豆干炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

葱蒜切好备用，豆角洗干净切块用热水焯一下备用，

步骤 2

豆角洗干净切块用热水焯一下备用，火腿切丁备用，豆干切丁备用！

步骤 3

鸡蛋搅碎备用

步骤 4

适量油热后放入葱蒜，有香味后加入豆角豆干和火腿翻炒，加入鸡蛋继续翻炒，出锅前加入调料翻炒即可！

步骤 5

成品，可以享用啦

步骤 6

感觉拌着吃不过瘾，于是又把米饭和菜一起进行了翻炒，成就了豆角火腿豆干鸡蛋炒米，哈哈，这个名字好拗口！

菜谱创建时间：2020-04-15 22:03:33